‘חומוס או סלט פירות?’ – אוכל ציוני

אתם בוודאי שואלים את עצמכם – מה כבר יכול להיות ציוני באוכל? הצטרפו אלינו למסע מן העגבנייה אל ‘אורז בן-גוריון’, ומן הזיתים אל החריימה.

הציונות הייתה מהפכה גמורה, שהתייחסה אל כל תחומי החיים, גם אל האוכל. יחד נברר מהו הקשר בין אידאולוגיה לתזונה ובין ציונות למה שיש לנו בצלחת. מה באוכל מבדיל בין אנשים ומה מאחד ביניהם, נשמע למה השף אהרוני מלגלג לניסיונות להמציא מטבח ישראלי ומי זכתה בתחרות ‘מלכת המטבח’ הישראלית, ונשאל את עצמנו מהו האוכל הישראלי האהוב עלינו.